食物均衡營(yíng)養(yǎng)和連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī)的關(guān)系有哪些？

食物是我們?nèi)粘Ｋ瑁F(xiàn)代人們追求健康，大家每天都能在電視、報(bào)紙上看到各種飲食秘籍、健康妙招，究竟怎樣吃才更營(yíng)養(yǎng)、健康是人們所追求的。其實(shí)早在2000多年前，我們的先人就在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提到“五谷為養(yǎng)”，五果為助，五畜為益，五菜為充”，充分體現(xiàn)了均衡的飲食結(jié)構(gòu)。而現(xiàn)代人們不是缺少營(yíng)養(yǎng)，而是均衡的營(yíng)養(yǎng)，說(shuō)到食物，就離不開(kāi)食物的包裝，今天就來(lái)一起介紹一下包裝食品常用的一款連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī)，它和食物有底有哪些聯(lián)系呢？

我們知道，食物是人類獲取熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素的基本來(lái)源，在現(xiàn)實(shí)生活中，食物的種類繁多，組成復(fù)雜，性質(zhì)各異，今天就以幾類具有代表性的食物來(lái)具體說(shuō)一下。

一、連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī)和谷類食物的聯(lián)系

在我國(guó)，谷類食物主要有稻米，面粉、玉米、小米、高梁等。谷類食物主要是淀粉，含百分之七十到百分之八十的碳水化合物，消化率很高，還含有一定量的膳食纖維。例如玉米類產(chǎn)品采用連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī)來(lái)進(jìn)行包裝，不僅可以讓玉米進(jìn)駐到各大商超賣場(chǎng)被消費(fèi)者所認(rèn)可，而且提升了玉米的包裝檔次。

二、連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī)和豆類食物的聯(lián)系

日常生活中接觸比較多的主要是大豆，大豆含蛋白質(zhì)百分之三十五到百分之四十，其中含人體所需脂肪酸一亞油酸約百分之五十，是任何其它油脂所不能比擬的。大豆約含百分之三十的碳水化合物,其中人體可利用的占一半。例如豆干、魚(yú)豆腐就是經(jīng)過(guò)將豆類產(chǎn)品經(jīng)過(guò)深加工后而形成一種新型的豆類食品，經(jīng)過(guò)連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī)包裝后的豆干、魚(yú)豆腐等豆類產(chǎn)品，包裝外型小巧美觀，是人們外出休閑時(shí)所攜帶的一類食品。

三、連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī)和蔬菜、水果的聯(lián)系

蔬菜和水果是人體胡蘿卜素、維生素C和鈣、鐵、鉀、鈉等元素的重要來(lái)源。含維生素C較多的蔬菜主要是葉菜類,如花椰菜、甘藍(lán)等,水果中則以柑橘、山楂、鮮棗及獼猴桃等含量較多。深綠和黃紅顏色的蔬菜、水果含胡蘿卜素較多,如莧菜、韭菜、胡蘿卜、甘薯和芒果、杏等。有些野菜、野果常含豐富的維生素和無(wú)機(jī)鹽類,是大有開(kāi)發(fā)利用前途的食物資源。蔬菜、水果類產(chǎn)品在經(jīng)過(guò)連續(xù)伸膜真空包裝機(jī)進(jìn)行包裝的時(shí)候，需要加裝充氣的功能，利用氣調(diào)保鮮技術(shù)來(lái)達(dá)到對(duì)蔬菜、水果類食品的保鮮效果，從而延長(zhǎng)其保質(zhì)期。

四、連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī)和畜禽肉類食物的聯(lián)系

畜禽肉類可供給人體蛋白質(zhì)和部分脂肪,同時(shí)也是維生素A和維生素B2的重要來(lái)源,無(wú)機(jī)鹽含量不多但易于吸收利用。對(duì)于這類畜禽肉類食物的包裝，需要經(jīng)過(guò)一系列的加工工藝，所涉及到的品種也是比較多，例如牛排、豬肉脯、牛肉干類產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī)進(jìn)行包裝后，既能達(dá)到方便食物的運(yùn)輸，又能滿足現(xiàn)代消費(fèi)者快節(jié)奏的生活，可以達(dá)到開(kāi)袋即食。

五、連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī)和魚(yú)類等水產(chǎn)食物的聯(lián)系

魚(yú)類等水產(chǎn)食物與畜禽肉類相比,含蛋白質(zhì)相當(dāng),而含脂肪百分之七十到百分之八十為多不飽和脂肪酸,膽固醇含量也較低,遠(yuǎn)比畜禽肉類脂肪為優(yōu)。另外,含鐵、鈣等無(wú)機(jī)鹽和微量元素比畜禽肉類高幾倍至十幾倍,含豐富的碘和較多的維生素B2、煙酸。對(duì)于這類新鮮的魚(yú)類等水產(chǎn)食物的包裝，主要體現(xiàn)在方便存儲(chǔ)上，經(jīng)過(guò)連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī)包裝完畢后一般會(huì)進(jìn)入冷庫(kù)進(jìn)行冷藏，這樣也保持了魚(yú)類等水產(chǎn)食物的新鮮度，而且也比較方便運(yùn)輸。

六、連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī)和蛋類食品的聯(lián)系

鮮蛋含蛋白質(zhì)約為百分之十三到百分之十五，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,為營(yíng)養(yǎng)學(xué)實(shí)驗(yàn)研究中的理想蛋白質(zhì)。咸鴨蛋、鹵蛋等蛋制品是經(jīng)過(guò)一定的加工工藝制作而成的，在這類蛋制品的包裝上，連續(xù)拉伸膜包裝機(jī)就是一款可以提高蛋制品包裝產(chǎn)能的一款包裝設(shè)備，它的工作產(chǎn)能是普通的蛋制品真空包裝機(jī)所無(wú)法替代的。

上面羅列了我們?nèi)粘Ｉ钏Ｒ?jiàn)的幾種食物，可以看得出連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī)在每一種食特的包裝中都起到了一個(gè)保護(hù)的作用，經(jīng)過(guò)包裝后的食物，外型更加美觀，而且讓這些食物提升了檔次！可以說(shuō)食物和包裝是相輔相成的！